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提問: 怎樣用醋來減肥啊 問題補充: 聽講醋是可以減肥的，怎樣啊對胃有沒有影響的啊 医师解答: 黑醋富含人體必須的氨基酸，可以將酸性體質調整成堿性體質，順氣消脹，凈化血管及三酸甘油脂，并促進消耗體內過多脂肪，加強蛋白質和糖類的代謝。此外，黑醋所含酵素能刺激腸胃蠕動，有助于排除體內宿便。但由于黑醋味道很酸，可加蔬果一起打成汁味道較佳。生姜辛辣，可讓身體產生熱量，達到瘦身效果。現在有更方便食用的膠囊狀黑醋，更利于人體的攝入和吸收，不會過于刺激。 　　蘋果黑醋 　　材料：蘋果一顆，黑醋15ML，開水200ML 　　做法：將蘋果用水洗凈后去核切片，和開水一起放入果汁機中打成汁，倒如杯子中再加入黑醋混合攪拌。 　　功效：蘋果中的果膠能吸收腸道內的多余水分，可刺激腸道蠕動，有助于改善排便作用。 　　西紅柿黑醋 　　材料：西紅柿一顆，黑醋15ML，開水200ML　 　　做法同上 　　功效：西紅柿含有茄紅素，利尿助消化，且能消暑止渴。 　　菠菜黑醋 　　材料：菠菜60G，蘋果半顆，黑醋15ML，開水200ML 　　做法同上 　　效果：菠菜含纖維質，可刺激腸胃蠕動，有助于消化，蘋果改善便秘。 關于醋的小貼士：1、 白醋是以食用冰醋酸加水勾兌而成的，再加調味料、香料、色料等物，使之成為具有近似釀造醋的風味的食醋。2、 黑醋是以高粱等谷物為原料，經夏曬東冰發酵制成，醋的濃度、香度提高。黑醋中的類黑精可以抗酸化，抗氧化，抵抗自由基，從而自然防腐。黑醋中的胺基酸是白醋的10倍，可提高人體免疫力、穩定血壓和血糖，并具有預防癌癥的功效。現在流行的黑醋膠囊23倍超高濃縮，攜帶很方便，不會刺激食道和腸胃,里面的水解珍珠粉是養顏的佳品，保肝護腎的功效也受到了各家老公們的推崇呢。