很好,槐角,口腔,百合,放入
提問: 夏天應吃些什么更清涼降火? 問題補充: 医师解答: 夏天應吃些綠豆湯，百合湯都是夏天很好的飲品啊。你家那里有百合籽賣嗎？我覺得用它做湯很好，既不要象剝百合那樣很麻煩，而且也很好喝，黑色食品還很好哎!也可以自制清涼可口飲料：一、 綠豆湯將綠豆洗干凈，放入水中加熱熬制。如想喝綠的，可在做湯時，放水多一點；如想喝紅色的，可在做湯時，加水少一點，待水耗的不少時，再加上涼水，這樣綠豆湯就變成紅色的了。綠豆湯有清熱解毒消暑的作用，夏天常飲益處多。二、 炒米湯將小米放入鍋中，加熱超熟，然后再用水煮成米湯，顏色紅色，香味撲鼻，是消暑的又一涼湯。用大米做，原理一樣。有清口益肺解渴的作用，入口滑潤，回味悠長，不同于一般米湯。三、 酸梅湯酸梅，其實在北方是指山楂皮，將山楂皮，先用鍋炒后，再放入水中，熬成湯，因其味道酸起名叫酸梅湯，在飲用時，可適量加一點白糖，酸甜搭配更好，涼透后飲用，味道好極了，具有清咽潤肺提神解渴等多種妙用，是夏天不可多得的居家飲品。四、 槐角茶大家肯定都喝過中槐茶，其實，最好的還是槐角，就是將干槐角用鍋炒制，然后用開水泡制，加上適量的冰糖，不加也可，涼透即可飲用，具有清嗓潤喉提神祛暑的功用，不妨一試。五、 苦瓜茶將苦瓜切片曬干后，用鐵鍋炒制，取幾片用開水沏，飲用可以敗火明目祛暑解乏，嘗試一下如何？六、 羊角葉茶將從山上采集的羊角葉曬干炒制，做成類似茶葉一樣的物狀。飲用時，取出用開水沏制，即可飲用，味道微澀，別具風味，也是一道夏天自制的消暑飲品。七、 苦菜茶將苦菜曬干炒制成茶葉狀，飲用時用開水沏制。號稱南有苦丁，北有苦菜，初沏味稍苦，其后味微甜，具有敗火潤腸肺等效用。八、 銀杏葉茶制作方法同上，不再贅述。幾點注意事項：一、炒制必須是鐵鍋最好，不沾油膩，微火慢炒，邊炒邊涼，以免炒糊；二、像綠豆、大米、小米，用中火炒制即可；湯類茶類以涼透飲用為最佳，放入冰箱冷藏飲用效果更佳，是典型的居家綠色飲品的制作，自己動手，其樂無窮，動手試一試吧，相信這個夏天必定給你帶來更多的樂趣。那會更清涼降火的！“上火”是人體各器官不協調造成的，醫學上稱之為應激性疾病。由于春季氣溫不穩定、秋季早晚溫差較大，人體不能保持新陳代謝的平衡和穩定，導致生理機能失調而致“上火”。 通常，人們在“上火”之前并沒有明顯的癥狀，但發病后則表現為咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發黃等，而嚴重的口瘡、咽喉腫痛等癥狀會影響人體的正常飲食，一些愛美的女士臉上也會因“火氣”比較大，長出紅紅且發痛的痘痘，給生活和工作帶來不便。 生活規律多吃蔬菜水果 要避免“上火”，首先要保持科學的生活規律，按時作息，定時定量進餐，不為趕時間放棄一頓，也不為一席佳肴而暴飲暴食。安排各種活動需適當而有節制，保證充足的睡眠，避免熬夜，以免過度疲勞、抵抗力下降。 其次，多吃“清火”食物，新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶都有良好的清火作用，而胡蘿卜對補充人體的維生素B、避免口唇干裂也有很好的療效。此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對“清火”也很有效。 在“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜，應注意保持口腔衛生，經常漱口，多喝水，并在醫生指導下服用“清火”藥物。如果“上火”癥狀比較明顯，一周以上還沒有好轉，需及時到醫院就診。專家特別提醒市民，不要自己隨意服用一些“清火”藥物，因為有可能服用過度而適得其反。 當然，調整自己的情緒也非常重要。焦躁的情緒會“火上澆油”，保持心情舒暢有助于調節體內的“火氣”。 另外，如果出現口腔潰瘍，病情比較嚴重且一周以上不見好轉的，應當及時到醫院診斷治療。因為口腔潰瘍并不一定是由于“火氣大”的緣故，可能是口腔潰瘍病原被病毒感染，也可能和激素以及遺傳有關。口腔潰瘍也被認為是身體變弱的信號，所以出現口腔潰瘍時，患者若同時感到身體疲乏，就應檢查自己營養攝入是否均衡，休息是否足夠，并適量補充各種維生素和礦物質。 食療清火方 絲瓜生姜來“清火” 如果發現上火了，要趕快采取“清火”措施，下面幾種食療清火法可供參考。 喉干嗓啞： 飲淡鹽水、飲橘皮糖茶。 咽喉腫痛： 嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱、醋加同量的水漱口可減輕疼痛、用一匙醬油漱口，1分鐘左右吐出，連續3－4次。 口長水泡： 切幾片生姜入口細嚼，可使水泡慢慢消除、生嚼1－2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。 咳嗽有痰： 桑樹皮10克，甘草、竹葉各5克，洗凈入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰。 生姜1塊切碎，雞蛋1個，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。 口干舌燥： 百合杏仁枇杷粥：鴨梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少許。把洗凈的百合、杏仁和粳米用大火煮，一邊煮一邊攪拌。一直煮到米粒開始膨脹，米水融合，柔膩如一時再換小火。接著開始準備其他配料，把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁，然后放入枇杷丁，稍稍攪拌，再放入梨丁，再一邊攪拌一邊熬。等到粥熬好后，把它盛在碗中，放到溫度稍涼，再加點蜂蜜即可服用。 吃水果敗火 番茄切片盛盤，在上面灑白砂糖，要精幼的那種，然后用保鮮紙包好放冰箱，1小時后服用。敗火，也很好吃的。 柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。 梨又被稱作快果、玉乳 ，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。 葡萄能滋養肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯，又能通腸胃，是暑熱季節非常有益的水果. 柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。 橘子、芒果、榴蓮、荔枝吃了容易上火，要注意。 蔬菜敗火 冬瓜 性冷的食物，如蘿卜、蓮子、苦瓜、甘藍菜、花椰菜
提問: 夏天應吃些什么更清涼降火? 問題補充: 医师解答: 夏天應吃些綠豆湯，百合湯都是夏天很好的飲品啊。你家那里有百合籽賣嗎？我覺得用它做湯很好，既不要象剝百合那樣很麻煩，而且也很好喝，黑色食品還很好哎!也可以自制清涼可口飲料：一、 綠豆湯將綠豆洗干凈，放入水中加熱熬制。如想喝綠的，可在做湯時，放水多一點；如想喝紅色的，可在做湯時，加水少一點，待水耗的不少時，再加上涼水，這樣綠豆湯就變成紅色的了。綠豆湯有清熱解毒消暑的作用，夏天常飲益處多。二、 炒米湯將小米放入鍋中，加熱超熟，然后再用水煮成米湯，顏色紅色，香味撲鼻，是消暑的又一涼湯。用大米做，原理一樣。有清口益肺解渴的作用，入口滑潤，回味悠長，不同于一般米湯。三、 酸梅湯酸梅，其實在北方是指山楂皮，將山楂皮，先用鍋炒后，再放入水中，熬成湯，因其味道酸起名叫酸梅湯，在飲用時，可適量加一點白糖，酸甜搭配更好，涼透后飲用，味道好極了，具有清咽潤肺提神解渴等多種妙用，是夏天不可多得的居家飲品。四、 槐角茶大家肯定都喝過中槐茶，其實，最好的還是槐角，就是將干槐角用鍋炒制，然后用開水泡制，加上適量的冰糖，不加也可，涼透即可飲用，具有清嗓潤喉提神祛暑的功用，不妨一試。五、 苦瓜茶將苦瓜切片曬干后，用鐵鍋炒制，取幾片用開水沏，飲用可以敗火明目祛暑解乏，嘗試一下如何？六、 羊角葉茶將從山上采集的羊角葉曬干炒制，做成類似茶葉一樣的物狀。飲用時，取出用開水沏制，即可飲用，味道微澀，別具風味，也是一道夏天自制的消暑飲品。七、 苦菜茶將苦菜曬干炒制成茶葉狀，飲用時用開水沏制。號稱南有苦丁，北有苦菜，初沏味稍苦，其后味微甜，具有敗火潤腸肺等效用。八、 銀杏葉茶制作方法同上，不再贅述。幾點注意事項：一、炒制必須是鐵鍋最好，不沾油膩，微火慢炒，邊炒邊涼，以免炒糊；二、像綠豆、大米、小米，用中火炒制即可；湯類茶類以涼透飲用為最佳，放入冰箱冷藏飲用效果更佳，是典型的居家綠色飲品的制作，自己動手，其樂無窮，動手試一試吧，相信這個夏天必定給你帶來更多的樂趣。那會更清涼降火的！“上火”是人體各器官不協調造成的，醫學上稱之為應激性疾病。由于春季氣溫不穩定、秋季早晚溫差較大，人體不能保持新陳代謝的平衡和穩定，導致生理機能失調而致“上火”。 通常，人們在“上火”之前并沒有明顯的癥狀，但發病后則表現為咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發黃等，而嚴重的口瘡、咽喉腫痛等癥狀會影響人體的正常飲食，一些愛美的女士臉上也會因“火氣”比較大，長出紅紅且發痛的痘痘，給生活和工作帶來不便。 生活規律多吃蔬菜水果 要避免“上火”，首先要保持科學的生活規律，按時作息，定時定量進餐，不為趕時間放棄一頓，也不為一席佳肴而暴飲暴食。安排各種活動需適當而有節制，保證充足的睡眠，避免熬夜，以免過度疲勞、抵抗力下降。 其次，多吃“清火”食物，新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶都有良好的清火作用，而胡蘿卜對補充人體的維生素B、避免口唇干裂也有很好的療效。此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對“清火”也很有效。 在“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜，應注意保持口腔衛生，經常漱口，多喝水，并在醫生指導下服用“清火”藥物。如果“上火”癥狀比較明顯，一周以上還沒有好轉，需及時到醫院就診。專家特別提醒市民，不要自己隨意服用一些“清火”藥物，因為有可能服用過度而適得其反。 當然，調整自己的情緒也非常重要。焦躁的情緒會“火上澆油”，保持心情舒暢有助于調節體內的“火氣”。 另外，如果出現口腔潰瘍，病情比較嚴重且一周以上不見好轉的，應當及時到醫院診斷治療。因為口腔潰瘍并不一定是由于“火氣大”的緣故，可能是口腔潰瘍病原被病毒感染，也可能和激素以及遺傳有關。口腔潰瘍也被認為是身體變弱的信號，所以出現口腔潰瘍時，患者若同時感到身體疲乏，就應檢查自己營養攝入是否均衡，休息是否足夠，并適量補充各種維生素和礦物質。 食療清火方 絲瓜生姜來“清火” 如果發現上火了，要趕快采取“清火”措施，下面幾種食療清火法可供參考。 喉干嗓啞： 飲淡鹽水、飲橘皮糖茶。 咽喉腫痛： 嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱、醋加同量的水漱口可減輕疼痛、用一匙醬油漱口，1分鐘左右吐出，連續3－4次。 口長水泡： 切幾片生姜入口細嚼，可使水泡慢慢消除、生嚼1－2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。 咳嗽有痰： 桑樹皮10克，甘草、竹葉各5克，洗凈入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰。 生姜1塊切碎，雞蛋1個，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。 口干舌燥： 百合杏仁枇杷粥：鴨梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少許。把洗凈的百合、杏仁和粳米用大火煮，一邊煮一邊攪拌。一直煮到米粒開始膨脹，米水融合，柔膩如一時再換小火。接著開始準備其他配料，把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁，然后放入枇杷丁，稍稍攪拌，再放入梨丁，再一邊攪拌一邊熬。等到粥熬好后，把它盛在碗中，放到溫度稍涼，再加點蜂蜜即可服用。 吃水果敗火 番茄切片盛盤，在上面灑白砂糖，要精幼的那種，然后用保鮮紙包好放冰箱，1小時后服用。敗火，也很好吃的。 柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。 梨又被稱作快果、玉乳 ，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。 葡萄能滋養肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯，又能通腸胃，是暑熱季節非常有益的水果. 柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。 橘子、芒果、榴蓮、荔枝吃了容易上火，要注意。 蔬菜敗火 冬瓜 性冷的食物，如蘿卜、蓮子、苦瓜、甘藍菜、花椰菜
全站熱搜
留言列表
